SKU: 51890410442
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Sud-Ovest e Ovest
cacao e liquirizia
Note di degustazione: vino con buona intensità colorante e tonalità accattivanti che durano nel tempo
La macerazione a cappello sommerso (10-12 giorni in media) e la fermentazione alcolica (20- 30 giorni in media) avvengono in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni
Ottimo vini da meditazione
Barolo DOCG Via Nuova - 2017 ANNATA_2001 Sud-Ovest e OvestComune: Barolo, Monforte, Serralunga DAlba Annata: 2017 Sottosuolo: marne calcaree e arenarie, sabbioso e limoso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7. 700 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botte di rovere, 12 mesi in bottiglia Colore: colore rosso granato Odore: speziato e fruttato Sapore: intenso, tannino deciso Abbinamenti: formaggi erborinati, salumi stagionati, carne al sangue Temperatura di servizio: 16 18 C
US$ 32.00
US$ 105.00
US$ 15.00
US$ 24.00
US$ 42.00
US$ 35.00
US$ 120.00
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US$ 40.00
US$ 27.00
US$ 32.00
US$ 105.00
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US$ 36.00
