Farina di Riso Pregelatinizzata 1Kg di BPR GUSTO:NEUTRO 100% Isolac - Carbery 0

100% Isolac - Carbery 0

per accelerare il recupero

antiagglomerante: tricalcio fosfato

Il collagene è una proteina strutturale di fondamentale importanza per il corpo dal momento che concorre al benessere cellulare e alla formazione e alla riparazione dei tessuti

Adatti anche ai piani alimentari più restrittivi

Farina di Riso Pregelatinizzata 1Kg di BPR GUSTO:NEUTRO 100% Isolac - Carbery 0Descrizione Questa farina termotrattata subisce un processo di tostatura che trasforma il contenuto di amido gelatinizzandolo. Ne deriva un prodotto che, a differenza della farina di riso classica lega molto meglio con lacqua favorendo la consistenza dellimpasto. Inoltre, la farina di riso termotrattata, grazie al suo ridotto tasso di umidit, evita che gli impasti a base di altre farine si incollino ad altre superfici, perdendo la consistenza. Il