Champagne Palmer & Co Blanc de Blancs Blauburgunder L’obiettivo è stato centrato in

L’obiettivo è stato centrato in pieno

macerazione sulle bucce per circa 3 settimane inizio dell'affinamento a fine 2017 con permanenza in barrique di rovere francese

La storia di questa importantissima cantina ha radici lontane: è infatti nel 1977 che Vittorio Moretti decide di investire nelle campagne che circondano Erbusco

40% Cabernet Sauvignon

GRADAZIONE 13

Champagne Palmer & Co Blanc de Blancs Blauburgunder L’obiettivo è stato centrato inChampagne Blanc de Blancs Palmer & Co Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: 100% Chardonnay Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise, affinamento, permanenza sui lieviti 42 mesi e sboccatura 6 mesi. Regione: Reims Abbinamento consigliato: antipasti di pesce e di terra, primi di mare e di verdura, sushi e sashimi. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C