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tannini e struttura
L'invecchiamento dura dieci mesi
La sua freschezza lo rende adatto anche a preparazioni leggere ma saporite
complesso con profumi che ricordano i canditi
un Rum d'altri tempi distillato con passione nel 2003 e accuratamente selezionato da Silver Seal
Gattinara Vigneto Valferana 2019 IVA22% tannini e strutturaIl Cru Vigna Valferana un Nebbiolo dal carattere austero e profondo, un po' chiuso in giovent, ma capace di regalare una grande interpretazione di Gattinara e territorio con qualche anno di evoluzione in bottiglia.
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