SKU: 56582211718
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 6 - Sep 11
a frammenti rigorosamente in ordine alfabetico (l'unica regola mai infranta da Veronelli: ''Esiste l'alfabeto
con grazia e ferocia
locomobili a vapore e poi motori testacalda
accompagnato da originali illustrazioni
Umberto Eco ha curato un percorso che non è una semplice storia dell'arte
FISIOLOGIA DEL GUSTO O MEDITAZIONI DI GASTRONOMIA TRASCENDENTE GEORGIA a frammenti rigorosamente in ordinePubblicata nel 1825 la Fisiologia del gusto di Brillat Savarin (1775 1826) magistrato, scrittore e gourmet rappresenta la prima riflessione moderna su uomo e cibo, il primo tentativo, pienamente riuscito, di dare allarte della cucina e della tavola lo stato e la dignit di scienza. Scandito da una serie di Meditazioni sui principali temi dellalimentazione e del convivio, il volume comprende altres racconti, memorie e aneddoti, in un insieme che ne
US$ 94.00
US$ 54.00
US$ 67.00
US$ 25.00
US$ 29.99
US$ 39.00
US$ 64.00
US$ 32.00
US$ 29.00
US$ 39.99
US$ 34.00
US$ 24.99
US$ 60.00
US$ 29.99
US$ 20.00
US$ 46.00
US$ 33.00
