Sucklebuster Texas Brisket Rub BBQ Legna 2 - Una volta ricoperto

2 - Una volta ricoperto il vostro flat con la cura e sigillato con la pellicola (o in un sacchetto a chiusura ermetica) fatelo riposare in frigo per il tempo necessario (1 giorno di cura ogni 1

stabilizzante (difosfati E450)

poiché l’aria calda rimane all’interno dell’EGG

Grazie alla perfetta carbonizzazione

Predisposizione per kit girarrosto

Sucklebuster Texas Brisket Rub BBQ Legna 2 - Una volta ricopertoIl Texas noto per l'ottimo barbecue e per barbecue, l, si intende la carne di manzo! Il Texas Brisket BBQ Rub di SuckleBusters un rub molto delicato e perfettamente bilanciato ed fatto appositamente per la cottura della carne con i tradizionali sapori dei "joint" texani, ma con una punta di aglio in pi. Assapora il meglio che il Texas ha da offrire applicando uno spesso strato di questo rub prima di mettere la carne a cuoce sul pit. Alcune prove