SKU: 5797632672
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riposa per quasi sei anni e poi viene sboccato a mano à la volée
e come dargli torto
Prendersi una cotta è un attimo
poi 36 mesi in bottiglia
lo stappi e lo ristappi e non stanca mai
Grapariol Colfondo zona-alta-langa riposa per quasi sei anni*Annata 2021* Un ancestrale dissetante e gustoso. L'acidit ti d la sensazione come di addentare una mela verde croccante, mentre il fondo di lieviti aggiunge sul finale una piacevole nota amarognola. Ha un solo difetto: la bottiglia tende a svuotarsi troppo in fretta. Forse non tutti sanno che Il Grapariol un antico vitigno del Veneto, noto anche come Rabosa o Rabosina Bianca. Ha rischiato di scomparire, ma alcuni vignaioli lo hanno recuperato e oggi
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