Cocco di Mamma amarene Soffice impasto al limone dall'alveolatura

Soffice impasto al limone dall'alveolatura compatta

arricchito da cubetti di cioccolato al  latte e ricoperto da una glassa al cioccolato bianco che dona cremosità e smussa il sapore speziato della radice

Una vera goduria del il palato

Un tempo veniva preparata tra l’Epifania e la Santa Pasqua: in particolare

I gusti dolci dell'impasto al caramello e dei fichi bianchi del Cilento semicanditi vengono smorzati e resi intriganti da una crema spalmabile alla arachidi salate

Cocco di Mamma amarene Soffice impasto al limone dall'alveolaturaL'impasto delicato e fresco al cocco si fonde al sapore delle scaglie di cocco e dei cubetti di cioccolato al latte e viene ulteriormente impreziosito da una crema spalmabile alle nocciole avellane, creando cos un legame unico che dona sensazioni avvolgenti e piacevoli al palato. Una glassa al cioccolato al latte e abbondante cocco rap corona questa deliziosa colomba che deriva dall'omonima monoporzione, fiore all'occhiello di Raffaele Caldarelli.