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Vitigni: Pinot Noir 40%
DATI TECNICI E CARATTERISTICHE DEL VINO
Affinamento di 4 anni sui lieviti
Chardonnay Merus 2020 Tiefenbrunner
Tignanello 2019 3 Litri ( in cassa legno)
Guado Dè Gemoli 2020 Giovanni Chiappini Barbera d'Asti Vitigni: Pinot Noir 40%Bolgheri Superiore Guado D Gemoli 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni : Cabernet Sauvignon 70% Merlot 15% Cabernet Franc 15% Vinificazione ed Affinamento: le tre variet di uve vengono vinificate in acciaio con lieviti naturali. Affina 20 mesi in legno, barrique di rovere francese di primo passaggio per il 15% e per la restante parte in barriques di secondo e terzo passaggio. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: primi con
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