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In bocca: equilibrio impeccabile
Fermented with indigenous yeasts
in provincia di Macerata (Marche)
The minerality of the terroir is also found on the palate
Suggested Pairings
COLLI TORTONESI TIMORASSO DOC DERTHONA "THIMOS" 2024 - ALVIO PESTARINO 62-meunier-20-chardonnay-18-pinot-noir In bocca: equilibrio impeccabileDenominazione: Colli Tortonesi Timorasso DOC Annata: 2024 Alcol: 13% Regione: Piemonte (Italia) Formato: 0,75 lt. Uvaggio: 100% Timorasso Colli Tortonesi Timorasso DOC Derthona Thimos 2024 Alvio Pestarino Il Thimos nasce da uve Timorasso accuratamente selezionate nei Colli Tortonesi, territorio che negli ultimi anni ha saputo affermarsi tra i pi interessanti per i grandi bianchi italiani. Questo vino rappresenta una tappa importante nel percorso di
