Syrah Apice 2022 IVA4% con una struttura che lo

con una struttura che lo rende adatto anche alla tavola

risotti di pesce e piatti di mare ricchi

ma lui mantiene semplicemente l'equilibrio vitale delle sue vigne

pensato per esprimere uno stile equilibrato e riconoscibile

matura in barriques di Allier per 24 mesi

Syrah Apice 2022 IVA4% con una struttura che loCaratteristiche del prodotto Il Syrah di Stefano Amerighi un vino rosso prodotto a Cortona, in Toscana, allinterno di un progetto fortemente legato alla viticoltura biodinamica. Lazienda si estende su circa 9 ettari a Poggiobello di Farneta, in unarea particolarmente vocata per questo vitigno, con cloni selezionati dalla Valle del Rodano. La gestione del vigneto segue i principi dellagricoltura naturale e biodinamica: le lavorazioni sono scandite