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in Alto Adige
e avvolgente
come da disciplinare
Dopo i primi 12 mesi è stato effettuato l’assemblaggio e quindi reintrodotto nelle barriques dove ha trascorso altri 3 mesi
che apprezza particolarmente
Trento DOC Extra Brut GIulio Ferrari Riserva del Fondatore Collezione 2004 Pol Roger in Alto AdigePochissime annate, solo le migliori e un lungo affinamento sui lieviti. Il Giulio Ferrari Collezione nasce da un vigneto di montagna unico quale quello di Maso Pianizza, per vincere la sfida del tempo, della natura e del proprio mito con l'obiettivo di portare ancora pi in alto il vertice assoluto delle bollicine italiane.
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