Ollos De Roque 2020 BF25 Le radici affondano nel calcare

Le radici affondano nel calcare e il Tirreno imprime un segnale preciso

Cantina: Tellier

Affinamento per 10 mesi sulle fecce fini ed è infine imbottigliata con una minima quantità di solforosa aggiunta

Vitigno: 35% Chardonnay

Informazioni aggiuntive: 14 giorni di macerazione con le bucce

Ollos De Roque 2020 BF25 Le radici affondano nel calcareCantina: Fazenda Agricola Augalevada Iago Garrido Pascual Provenienza: Galizia Spagna Vitigno: 20% Albario, 20% Godello, 20% Lado, 20% Loureira Blanca, 20% Treixadura Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Piccola azienda biodinamica nella zona nord occidentale della spagna. Fermentazione spontanea ed affinamento in anfora per 7 mesi e successivamente in botte grande da 500 litri. Un vino ricco, intenso,