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su spalliera
Vitigno: 100% Malvasia
Ottimo anche con primi piatti leggeri a base di pomodoro o verdure
U’ Iancu – Terre Siciliane IGP
Olio Evo d Oliva Aromatizzato al peperoncino
FIRRIATO GAUDENSIUS Metodo Classico Brut vinodelletna su spallieraIl riconoscimento delle qualit di un suolo e lapprofondita conoscenza dellinterazione vigna territorio sono la chiave di volta del lavoro che Firriato ha portato avanti in tutte le sue tenute. In special modo, a Cavanera Etnea, dove produce Gaudensius Blanc de Blancs, spumante metodo classico nato dalla vinificazione di uve Carricante. Un vitigno antichissimo, a bacca bianca da sempre coltivato sullEtna cui filari insistono sull quota, apportando
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