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Provenienza: Rocchetta Belbo - Piemonte - Italia
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio
Provenienza: Castiglione Tinella (CN)
Vitigno: Lambrusco Benetti
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio
La Voix du Périscope 2018 veneto Provenienza: Rocchetta Belbo - PiemonteCantina: Daniel Sage Provenienza: Ardeche Francia Vitigno: Viogner Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Daniel Sage lavora ogni sua parcella con grande dedizione senza intervenire con elementi di sintesi e insetticidi. Vigne al confine con la parte settentrionale della valle del rodano, fermentazione spontanea in tini di legno e macerazione sulle bucce, imbottigliato senza filtrazione ne aggiunta di
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