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Inutile cercarlo altrove: il casatiello borbonico è una invenzione tutta del Ghiottone
bisogna solo assaggiarla
Dolce e piccante
Ingredienti: carne suina
Ingredienti: Latte con minimo 20% di latte TGA agerolese 20% minimo
Provolone caciocavallo bianco tipico della penisola sorrentina 600 g Formaggi Inutile cercarlo altrove: il casatielloUn grande classico dei formaggi campani: il caciocavallo bianco, anche detto "beb Sorrento" per la sua forma piccola e tonda. Puro latte vaccino brevemente stagionato che gli conferisce un sapore semplice ma ricco di profumo. Che vogliate mangiarlo cos com' a fette o passato sulla piastra, ne apprezzerete il leggero gusto salato che esalter la dolcezza del latte vaccino. Per grandi cene o per un pasto veloce accompagnato dal pane, questo il prodotto
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