Montevertine Toscana IGT "Montevertine" 2022 Muffati Ottenuto mediante fermentazione spontanea in

Ottenuto mediante fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage

Il Riesling Era Ora è il primo vino bianco prodotto da Borgogno

simboleggiando la passione

La vigna del Pozzetto

I tannini sono decisi e si fanno sentire in chiusura

Montevertine Toscana IGT "Montevertine" 2022 Muffati Ottenuto mediante fermentazione spontanea inIl Montevertine 2021 di Montevertine stato ottenuto da uve Sangiovese (90%), Canaiolo (5%) e Colorino (5%) allevate nel territorio di Radda in Chianti, in provincia di Siena. Dopo la vendemmia, le uve sono state avviate al processo di vinificazione. La fermentazione alcolica, che ha convertito gli zuccheri in alcol, si svolta in vasche di cemento per un periodo di 21 giorni. Anche la successiva fermentazione malolattica, che ha addolcito gli spigoli