Big Chicken Patologia Ervin Laszlo e Pier Mario

Ervin Laszlo e Pier Mario Biava mostrano come la concezione “informazionale” del mondo possa essere applicata alla guarigione e alla medicina e

ricercate tecniche gastronomiche e piatti di alta cucina vegetariana proposti anche in versione plant-based

I microrganismi non si trovano solamente sulla farina

VOLERE È POTERE

permette di consolidare il proprio “centro” per poter esprimere ciò che ognuno è per portare avanti così il proprio progetto di vita

Big Chicken Patologia Ervin Laszlo e Pier MarioIn questo illuminante saggio di denuncia, Maryn McKenna documenta come gli antibiotici abbiano trasformato la carne di pollo prodotta industrialmente in una minaccia per la salute umana, e ci propone soluzioni su come uscire dalla grave situazione che abbiamo creato. Con questa indagine, lautrice si immerge nel mondo dei moderni allevamenti seguendo le tracce dei polli: dai luoghi in cui vengono allevati fino alla tavola, perch ci che mangiamo