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La Barbera d'Alba Superiore DOC 2022 Magnum di Pira Luigi è vinificata in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 15-18 giorni
le dosi e i processi di lavorazione sono gli stessi di un tempo
L’assemblaggio tra Chardonnay
questo champagne elegante e raffinato si sposa magnificamente con crostacei
senza dogmi
Montessu 2023 Magnum Isola dei Nuraghi IGT Agripunica Nero d’Avola La Barbera d'Alba Superiore DOCMontessu 2023 Magnum Isola dei Nuraghi IGT Agripunica Montessu 2023 Magnum Isola dei Nuraghi IGT di Agripunica un vino rosso di uve tipiche del Sulcis con una discreta aggiunta di variet Francesi vinificate in purezza provenienti dai vigneti del Basso Sulcis. Vinificazione Per realizzare Montessu 2023 Magnum Isola dei Nuraghi IGT di Agripunica il mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 28 C. l'intera massa viene sottoposta
