![Muzic Friulano Valeris Collio DOC 2021 Passsito ] C Fermentazione malolattica in](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0294/2228/8989/products/collio-friulano2021-muzic.jpg?v=1678288599)
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] C Fermentazione malolattica in Botti DI Rovere DA 30 E 80 HL
30 mesi di affinamento sui lieviti
Pierre Boever Champagne Bastien Thomas
Icona Temperatura
refosco dal peduncolo rosso 50%
Muzic Friulano Valeris Collio DOC 2021 Passsito ] C Fermentazione malolattica inCollio DOC Friulano Valeris 2021 Muzic Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Friulano100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente e diraspate, viene effettuata una macerazione pellicolare per 12 ore. Fermenta per circa 9 giorni a temperatura controllata (16 18C). Affina sui lieviti in acciaio 4 mesi circa. Abbinamento: antipasti, minestre in brodo ed asciutte, insaccati anche affumicati,
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