Barolo DOCG Gabutti Riserva - 2006 MEGA_PRAPÒ Si consiglia l’abbinamento con carni

Si consiglia l’abbinamento con carni rosse cotte al sangue

Il sistema di allevamento è a controspalliera sistema di potatuta guyot

L'allevamento avviene a guyot e la vendemmia viene effettuata a metà luglio

Sottosuolo: Marne di sant Agata fossili

Affinamento:10 mesi barrique

Barolo DOCG Gabutti Riserva - 2006 MEGA_PRAPÒ Si consiglia l’abbinamento con carniComune: Serralunga dAlba Annata: 2008 Sottosuolo: formazione di Lequio con marne argilloso calcaree Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: ??? bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 48 mesi in botti grandi di Rovere di grandi dimensioni, successivamente in bottiglia fino a 5 anni. Colore: rosso granato brillante Odore: fruttato e floreale, leggermente erbaceo Sapore: caldo, persistente, giustamente tannico Abbinamenti: stracotti, tagli