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Il lavoro dei terreni si fa a cavallo dall'autunno del 2016
Affinamento per 12 mesi in vasche di acciaio inox
5 ettari nel comune di Teglio a 750 sul livello del mare
Al naso è ampio con note di ribes nero
Al palato è minerale
Anjou Blanc Le Cornillard 2020 J. Lassalle Il lavoro dei terreni siUna cuve potente e audace, emblematica del potenziale degli chenin secchi su scisto. Vino di gastronomia. Bellissimo terreno su una collina che scende verso il Layon, su uno dei pi bei meandri del fiume, con tutta la valle in prospettiva. Esposizione sud est, terreno scistoso di prima dell'era primaria e lavorazione del terreno con cavalli.
US$ 76.00
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