Barolo DOCG Rocche di Castiglione - 2011 - Jéroboam 3L ANNATA_1989 prugna e ciliegia in fine

prugna e ciliegia in fine risalgono i sentori di spezie

che hanno un'esposizione che varia da Sud a sud-est

Le basse rese non sono solo dovute ad un intervento umano ma ad una speciale

L'invecchiamento avviene in botti grandi di rovere di Slavonia per 32 mesi

ampio con note delicate di viola

Barolo DOCG Rocche di Castiglione - 2011 - Jéroboam 3L ANNATA_1989 prugna e ciliegia in fineComune: Castiglione Falletto Annata: 2011 Sottosuolo: marne bianco grigie e bluastre, alternate da strati di arenarie asciutte e compatte Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 500 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e 1 anno in bottiglia. Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e mentolato Sapore: caldo, tannino astringente Abbinamenti: arrosti, selvaggina