Coltello per verdure "Forged - Brute" cm 18/31,5 material_Metallo un materiale ecosostenibile

un materiale ecosostenibile

Iniziate subito o regalate il kit cocktail a barman ambiziosi

Esso è dotato di una superficie

750 g e 1 kg)

sono dotati di una punta affilata e di una sezione trasversale a forma di rombo

Coltello per verdure "Forged - Brute" cm 18/31,5 material_Metallo un materiale ecosostenibileIl coltello verdure giapponese Brute noto anche come coltello Nakiri. Questo coltello un must quando si tratta di tagliare e tritare molto sottilmente verdure ed erbe aromatiche. I coltelli Brute della linea Forged sono realizzati in acciaio giapponese 440C con una durezza di 58 Rockwell. Tutti i coltelli della linea Forged sono forgiati a mano, hanno uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di taglio di 18 gradi. I coltelli Brute Forged hanno un