Vino Rosso "Bellaluce" 2022 Denominazione_Verdicchio municipality of Canale (Roero) Winemaking:

municipality of Canale (Roero) Winemaking: fermentation in steel tanks and aging in wood with subsequent bottle rest Serving Temperature: 16-18°C The Winery: Stefano Occhetti

where Nerello Mascalese finds one of its purest and most mineral expressions

The vineyards are all around the winery

trattando la terra con cura e rispetto

The tension and minerality are guaranteed by a unique terroir and a vinification that respects the fruit

Vino Rosso "Bellaluce" 2022 Denominazione_Verdicchio municipality of Canale (Roero) Winemaking:Bellaluce un vino rosso prodotto da San Lorenzo Alto, azienda di Clay Mclachlan, da una vigna di Nebbiolo coltivata nel comune di Bonvicino. Fondamentale, fin dallinizio, la collaborazione con Luca Roagna, punto di riferimento del Barolo tradizionale, che segue tutte le fasi produttive. Dopo la vendemmia, generalmente tardiva e concentrata verso la fine di ottobre, le uve vengono lavorate nella cantina Roagna a Castiglione Falletto. Qui la