Pathos 2023 Magnum Santa Barbara Marche Rosso IGT - in Cassa Legno Tenuta Masseto dopo diraspatura e pigiatura vengono

dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa della durata di 30 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques nuove di rovere francese

Il Bourgogne Blanc Les Petits Poiriers 2021 di Thomas-Collardot affina sui lieviti per 10-12 mesi e l'assemblaggio è effettuato in vasche di acciaio inox per 2-4 mesi

Dom Pérignon P2 2008 ci avvolge nella sua luce calda e intensa

proveniente da due parcelle di Pinot Noir piantate nel 1986 e 1988 nel cuore di Bouzy Grand Cru

Giovanni e Gianlorenzo dedicano al fondatore di Casanova di Neri un Brunello che è una grande espressione di Sangiovese in purezza nata prevalentemente da un vigneto che vanta un'esposizione meravigliosa

Pathos 2023 Magnum Santa Barbara Marche Rosso IGT - in Cassa Legno Tenuta Masseto dopo diraspatura e pigiatura vengonoPathos 2023 Magnum Santa Barbara Marche Rosso IGT in Cassa Legno Pathos 2023 Magnum Marche Rosso IGT di Santa Barbara realizzato da uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah coltivate su terreno a medio impasto, esposto a Nord Est ad unaltitudine di 260 m slm con sistema di allevamento a cordone speronato. La vinificazione avviene in acciaio, mentre laffinamento in barriques. La Cantina La passione, unita al rispetto della terra e alla voglia di innovare