Mezcal Encantado champagne I suoli ricchi di marne

I suoli ricchi di marne e calcare

verdure di stagione e preparazioni semplici a base di pesce

Scegli Dubai Style Chocolate quando cerchi qualcosa di più di un cioccolatino: è un piccolo lusso da offrire o da concedersi

Da gustare puro o con poche gocce d’acqua per apprezzarne le sfumature più sottili

Nelle Riserve più vecchie un netto sentore di "goudron" e poi di pietra focaia

Mezcal Encantado champagne I suoli ricchi di marneCaratteristiche del prodotto L'Encantado di Los Danzantes un Mezcal Artesanal pensato per offrire un profilo pi accessibile e versatile, senza rinunciare all'identit del prodotto. La produzione segue metodi tradizionali: le agavi vengono cotte in forno conico interrato, poi macinate con tahona azionata da cavallo. La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni, mentre la distillazione realizzata in alambicchi pot still. A differenza di