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Fermentazione in vasca di cemento a temperatura naturale per 40 giorni
Magnum Pol Roger Champagne Reserve Brut
Regione: Bourdeaux
Syrah Kaid Magnum 2020 DOC Bio
Vitigni: Pinot Noir 50-55%
Pomino DOC Metodo Classico Leonia 2021 - Frescobaldi magnum Fermentazione in vasca di cementoSpumante Metodo Classico Leonia Brut 2021 Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: Pomino DOC Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero. Vinificazione ed Affinamento: vino spumante prodotto secondo il metodo classico o champenoise, con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. Affina sui lievito per almeno 30 mesi. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: tartare di pesce, Sushi e Sushimi, pasta alle vongole, primi ai frutti di mare,
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