Fiocchetto Metà Sottovuoto Tequila è il risultato dell'assemblaggio di

è il risultato dell'assemblaggio di 7 varietà locali macerate per almeno 24 ore con fermentazione spontanea

Per la degustazione: versare in un bicchiere a tulipano a temperatura ambiente

Il colore è ambrato brillante

basilico o verdure mediterranee

molto legata al territorio

Fiocchetto Metà Sottovuoto Tequila è il risultato dell'assemblaggio diCaratteristiche del prodotto Il Fiocchetto Podere Cadassa un salume tradizionale della Bassa parmense ricavato dalla parte inferiore della coscia del suino, la stessa da cui si ottiene il culatello. La lavorazione segue infatti gli stessi principi artigianali, con salatura, legatura e stagionatura in ambienti naturali, ma il risultato un prodotto pi piccolo, dalla forma ovale allungata e con una struttura pi asciutta. La stagionatura, compresa tra gli