Formaggio "Cadetto di Montébore" di latte crudo ovino 400/1200 gr IVA 10 The Gubana "La Cocule" faithfully

The Gubana "La Cocule" faithfully follows Grandma Antonietta's time-honored recipe

grapefruit

Ideal to accompany stewed red meats and game

luogo ideale per la vostra esperienza degustativa in un territorio di naturale bellezza

bavarois and dry biscuits

Formaggio "Cadetto di Montébore" di latte crudo ovino 400/1200 gr IVA 10 The Gubana "La Cocule" faithfullyCaseificio Terre del Giarolo Formaggio "Cadetto di Montbore" di latte crudo ovino Formaggio con latte ovino crudo proveniente dai pascoli del territorio dei colli tortonesi. La crosta di colore variabile, da giallo paglierino a nocciola scuro a seconda della stagionatura, la pasta di colore avorio. Formaggio dall'aroma evoluto: fieno, frutta secca, stalla e burro fuso. Leggermente sapido con una tendenza dolce e una vena acida che contribuisce a