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Abbinamento: carne arrosto e grigliata
Materia Prima: Sherry Oloroso
Anno: 2024
vinificato in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata e lasciate a contatto con la vinaccia per un periodo di circa 30 giorni In seguito il vino affina in botti di medie e grandi dimensioni per di mesi
Regione: Épernay
Insolia 2023 Sicilia DOC - Baglio di Pianetto sylvaner Abbinamento: carne arrosto e grigliataBaglio di Pianetto Insolia 2023 Sicilia DOC Bio Tipologia: Bianco Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Inzolia 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in vasche in acciaio inox. Affinamento per 3 mesi sempre in acciaio. Abbinamento consigliato: piatti a base di pesce e frutti di mare, antipasti di pesce, frittura di pesce, formaggi freschi. Gradazione: 12,5% Formato:
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