Masseria del Feudo VOCE DI LAGO Doc Sicilia 2025 Accessori Caratteristiche organolettiche: Al naso sprigiona

Caratteristiche organolettiche: Al naso sprigiona note floreali affumicate ed eleganti con terra coriacea su note di fico

dovuta anche all'accurata selezione del cuore di distillazione

formaggi di capra

Gusto: al palato la parte fruttata mantiene maturità e dolcezza ben sostenuta dalla buona sapidità e acidità

Ricavato da: bacche di Cranberry (mirtillo rosso americano) e altri ingredienti coltivati da produttori Biologici del Midwest

Masseria del Feudo VOCE DI LAGO Doc Sicilia 2025 Accessori Caratteristiche organolettiche: Al naso sprigionaAnnata: 2025 Vitigni: Grillo 100% Zona di produzione: vigna giovane a 480 m s. l. m Tipologia di terreno: medio impasto calcareo. Sistema di allevamento: Guyot. Vendemmia: seconda decade di agosto uve raccolte a mano. Vinificazione: diraspapigiatura, criomacerazione 12 ore, pressatura soffice, fermentazione con lieviti indigeni in vasche inox per 10 giorni a temperatura controllata, affinamento sur lies 6 mesi prima dell'imbottigliamento.