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Pinot Noir e Pinot Meunier – provenienti da diverse parcelle situate nella Montagne de Reims e nella Vallée de la Marne
fresco e pulito
Le viti hanno un’età compresa tra 25 e 70 anni e sono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica
La sua finezza e la struttura morbida lo rendono una scelta originale
Verdure grigliate e antipasti leggeri
Whisky 12 anni Triple Cask Miele Pinot Noir e Pinot MeunierUn 12 anni di struttura, con un buon corpo e un finale di media intensit. Il gioco di invecchiamento con i tre legni permette di ottenere diversi profili aromatici da ciascuno di essi.
