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seguito da un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi
Un vino morbido e avvolgente
Tradizionalmente abbinato a cioccolato fondente (soprattutto con alta percentuale di cacao)
crostacei e verdure delicate
l'agente Morgan inizia a indagare insieme a lei
Felem Vino bianco da uve Baratuciat 2022 cf_Tecnologia seguito da un affinamento inUva: 100% Baratuciat Anno di produzione: 2022. Regione: Piemonte Volume alcolico: 13% Vinificazione Affinamento: Vendemmia manuale con rigorosa selezione dei grappoli. Dopo una pressatura soffice e la decantazione statica del mosto, la fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata per preservare la freschezza e l'intensit dei profumi varietali. L'affinamento si svolge interamente in vasche d'acciaio inox sui propri lieviti
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