Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia di almeno 4 anni sui lieviti ed altri 6 mesi dopo la sboccatura
Il vino “Vistamare” esprime perfettamente il profilo equilibrato e seducente
Tenuta CastelGiocondo
Abbinamento consigliato: anripasti ai frutti di mare
Vinificazione ed Affinamento: fermentazione regolare con macerazione a cappello sommerso con svinatura a partire da fine settembre
Nonis Febrvariis Vermouth Superiore di Torino recioto di soave Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/ChampenoiseVermouth Superiore di Torino Franco Cavallero Tipologia: Vermouth di Torino Vitigno: Uve Ruch 100% Botaniche presenti: Iperico perforato, Chiodi di Garofano, Cannella, Dittamo, Achillea, Arancia, Tanaceto, Assenzio, Genziana, Salvia Sclarea, Issopo, Timo Cedrato, China, Rabarbaro. Regione: Piemonte Gradazione: 18% Formato: 0,75 lt Servire a: 5 8 C