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La fase olfattiva centrale è dominata dai profumi terziari sia speziati
Al naso mescola profondità di ciliegia e fragola con pepe nero
Quando più maturo
come aperitivo
La fermentazione avviene per il 50% in piccole botti di rovere e per il 50% in botti d’acciaio a una temperatura controllata di 18° C
Cerasuolo d'Abruzzo Superiore Spelt 2024 La Valentina Lindt&Sprüngli La fase olfattiva centrale èCerasuolo d'Abruzzo Superiore Spelt 2024 La Valentina Il Cerasuolo d'Abruzzo Superiore Spelt 2024 di La Valentina si mostra nel calice di colore rosa ricco brillante, che ricorda i chicchi del melograno. Al naso i profumi sono intensi, e tra essi spiccano quelli di rosa canina, ciliegia fresca, melograno e fragoline di bosco. In bocca ricco e piacevole, pieno e sapido, calore in equilibrio e con una delicata trama tannica che si immerge in un
