Nebbiolo Perbacco 2021 Langhe DOC Vietti Trevigne Gin Cubical Kiss Williams &

Gin Cubical Kiss Williams & Humbert

Affina in bottiglia per un altro anno prima di essere messo in commercio

Affina sui lieviti per almeno 24 mesi e dopo la sboccatura altri 4 mesi in bottiglia

Decantazione: 2 ore prima

di grande corpo e ampiezza

Nebbiolo Perbacco 2021 Langhe DOC Vietti Trevigne Gin Cubical Kiss Williams &Vietti Langhe Nebbiolo Perbacco 2021 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica avviene in acciaio e dura circa 25 giorni. Fermentazione malolattica svolta in barrique e o acciaio. Vinificazione ed affinamento avvengono vigna per vigna, fin quando i diversi lotti verranno selezionati per diventare Langhe Nebbiolo o Barolo Castiglione. Affina in parte in acciaio ed in