Fiano di Avellino DOCG Exultet 2024 Fleur de Miraval chiude con un finale fresco

chiude con un finale fresco

Affinamento per 24 mesi in acciaio

Blend di tutti i vitigni storici dello Champagne: Fromenteau

in parte in tini di cemento a temperature comprese fra 26 e 30°C per una settimana

Finale fresco e rustico con sapori di mandorla amara

Fiano di Avellino DOCG Exultet 2024 Fleur de Miraval chiude con un finale frescoIl nome dato al vino prende origine dall'Exultet di Mirabella Eclano in cui viene riportato anche un omaggio alle api. Gli Exultet sono rotoli liturgici del medioevo meridionale. Essi sono una sorta di prodotto multimediale ante litteram formato da fogli di pergamena cuciti insieme sui quali trascritto il testo della benedictio cerei, corredato da notazioni musicali ed illustrato da miniature che corrono nel senso inverso alla scrittura. Fiano in