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Un grande vino
Fermentazione malolattica non svolta
Lucente 2019 Toscana Rosso IGT Frescobaldi
una delle annate migliori degli ultimi decenni
Note floreali di biancospino
Tenuta di Castellaro Bianco Pomice 2020 rustico Un grande vinoBianco Pomice 2020 Terre Siciliane IGT Tipologia: Bianco Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigni: Carricante 30%, Malvasia delle Lipari 60%, altri vitigni autoctoni 10%. Affinamento: affina decantazione statica, la Malvasia fermenta spontaneamente in acciaio, il Carricante fermenta in barriques di 3 4 passaggio con rimescolamento del vino (batonnage). Affina sui lieviti per 6 mesi in barrique. Regione: Isole Eolie, Sicilia Abbinamento consigliato:
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