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Rub in pieno stile Montreal
Range di temperatura: 85° - 315 °
Apple (Melo)
mente e si raggiungono i 200-250°C in 10-15 minuti
Acciaino da macellaio ovale
Grate Goods - All Brine Colour Ofyr Rub in pieno stile MontrealALLBRINE COLOUR vi consente 3 utilizzi: salamoia in acqua, salamoia a secco o injection. Questo brine stato pensato esclusivamente per la carne, sapr donare la giusta quantit di sapidit ed umidit al vostro alimento donando anche un colore incredibile. All'interno troverete la giusta dose di nitrato. Particolarmente indicato per Pulled Pork, Pastrami, prosciutti, bacon, pollo, salumi ecc. Ingredienti: sale, zucchero, SEDANO, cipolla, carota, bacche di
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