Grappa di Vernaccia di Oristano - Cantina Contini bianco VINIFICAZIONE Diraspa-pigiatura

VINIFICAZIONE Diraspa-pigiatura

VINIFICAZIONE Breve contatto sulle bucce

Al palato è avvolgente

scegliendo di vinificarli in purezza

Dona al palato morbidezza ed equilibrio con tannini di grana finissima

Grappa di Vernaccia di Oristano - Cantina Contini bianco VINIFICAZIONE Diraspa-pigiaturaGradazione Alcolica: 42% Formato: 0,70 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Grappa di Vernaccia della Cantina "Contini" una grappa di Vernaccia DOC di Oristano ottenuta esclusivamente da vinacce di Vernaccia di Oristano, provenienti dallarea di produzione tipica della Vernaccia: la bassa valle del fiume Tirso, nel Campidano settentrionale. VINIFICAZIONE Le vinacce, subito dopo la pressatura soffice, sono poste a fermentare in speciali contenitori, a chiusura