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La nascita di questa nuova salsiccia è il frutto di una sfida appassionante: unire la tradizione norcina all’irresistibile richiamo di sapori decisi e contemporanei
Gli snack “Mordi e Pucci” sono il nostro box dedicato a chi ama gli snack di carne dal gusto deciso
Quattro varianti
un’autentica celebrazione del gusto per i momenti più speciali
Tutto dentro ad un fantastico ripieno che esplode in bocca già ad assaggiarlo così
Pulled Pork maiale cotto al BBQ formaggio da tagliere La nascita di questa nuovaIl prodotto per eccellenza della cottura al BBQ americana in versione ternana. nato il pulled maiale, da maiale fresco marinato, affumicato e cotto a bassa temperatura in forno a legna, teso ad ottenere una carne molto tenera e succosa da mangiare come un secondo piatto, su della pasta o polenta o allinterno di un panino. METODI DI RIGENERAZIONE DALLA NOSTRA CARNE COTTA AL BBQ Bagnomaria per circa 30 min. Dal bollore abbassare la fiamma per 10 15. Le
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