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figura iconica della cultura marinaresca americana
Nasce da una ricetta semplice e radicata nella cultura locale
È pensata per essere immediata ma non banale
Il profilo aromatico è ampio e riconoscibile: fiori di acacia e tiglio
crusca di grano e polpa di bietola
Champagne Brut Grand Cru IVA10% figura iconica della cultura marinarescaIn vigna si pratica un'agricoltura ragionata rispettosa dell'ambiente. Per definire le sue cuve non usa legno e riesce a dare un tocco quasi femminile alla mascolinit di questo terroir; i tratti degustativi risultano comunque lineari, a volte austeri se l'annata non stata generosa.
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