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la fermentazione malolattica è avvenuta subito dopo la svinatura
Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio a temperatura controllata
San Michele Appiano Gewürztraminer 2021
Vitigni: Trebbiano d'Abruzzo 100%
Affinamento di 8 mesi sulle fecce fini in acciaioe poi 1 anno in bottiglia
Governo di Castellare 2023 - Toscana IGT Vermentino di Gallura la fermentazione malolattica è avvenutaCastellare di Castellina Governo di Castellare 2023 Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Malvasia 5%. Vinificazione ed Affinamento: dopo la raccolta, le uve vengono fatte fermentare in acciaio, dove viene svolta la malolattica. Affina in cemento 4 mesi ed altri 2 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: carni bianche, ribollita toscana. Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20
US$ 190.00
US$ 105.00
US$ 750.00
US$ 190.00
US$ 185.00
US$ 145.00
US$ 390.00
US$ 120.00
US$ 110.00
