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- Fermentazione: Con lieviti indigeni
carni bianche leggere o formaggi freschi
Il vigneto
- Affinamento: 14 mesi in barrique di rovere francese (60%) e americano (40%)
- Regione: Valtiendas
Vino Rosso "El Senat Del Montsant" D.O. Manchuela - Fermentazione: Con lieviti indigeniEsplora l'autenticit del Senat del Montsant 2021, un vino rosso della D. O. Montsant, frutto del progetto 7 magnfics di Bodegas Torres, dedicato alla ricerca dell'essenza delle denominazioni d'origine catalane. Questo vino segna il debutto di Bodegas Torres nel Montsant. NOTE DI DEGUSTAZIONE Al naso rivela aromi di frutta rossa matura, spezie delicate e sentori di macchia mediterranea. Al palato equilibrato, con tannini morbidi e un finale
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