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Ideale con secondi piatti di pesce strutturati
Note finali balsamiche con sentore di sottobosco e spezie dolci
Il bouquet è ampio e intenso con bei sentori di frutti rossi e di fiori
si lascia apprezzare in abbinamento con i formaggi stagionati
e si chiamava così
Villa Mongalli Trebbiano "Calicanto" 2024 Valpolicella Ideale con secondi piatti diUn vino raffinato ed elegante, frutto di terreni altamente vocati ricchi di scheletro e di microelementi situati nelle splendide colline Umbre a circa 400 mt slm caratterizzatio da una mineralit affumicata dovuta alle pietre silicee del terreno su cui cresce. Al naso frutta tropicale, frutto della passione, erbe aromatiche, salvia e spezie. In bocca torna la nota fum e una persistente nota di limone. Abbinamento: ottimo con primi e secondi piatti a
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