Rouge Lux 2023 mineraligt Passar perfekt till grillad zucchini

Passar perfekt till grillad zucchini och långkokt lamm

Den högst belägna parcellen på fyra hektar är särskilt utvald för rosévin och skördas tidigt för att bevara friskheten i druvorna

Till vår andra orangevinslåda besöker vi först Italien

Avslutningsvis är Deux Couleurs: Orange 2022 – ett vin som vinbondens egna ord faktiskt beskriver bäst: ett vin med sälta

Massor av röda bär

Rouge Lux 2023 mineraligt Passar perfekt till grillad zucchiniUngt och rttframt rtt av den lokala varianten gamay d'auvergne. Hela druvklasar jste spontant i tank. Efter pressning vilade vinet ett r i ldre fat. Fortfarande helt ungt, hr finns utrymme fr ngot rs extra lagring om man nskar lite mognadsutveckling. Vi gillar det till kttfrslimpa med lingon.