SKU: 1621651189
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 31 - Sep 5
45 hektar på fossilrik Kimmeridge-lera
med tillsats av ojäst druvmust
Prova gärna till kokt kyckling med rotsaker och svamp eller till en vällagrad hårdost
Efter buteljering vilar vinet hela 78 månader sur lattes under naturkork innan degorgering i juli 2025 med en låg dosage på 3
eller som vi säger: kattguld)
Luce 2025 Utan beskrivning 45 hektar på fossilrik Kimmeridge-leraEtt karaktrsfullt vitt vin p den lokala druvan baratuciat frn Villamiroglio i Monferrato, Piemonte. Druvorna kommer frn egna vinmarker i sydstliga sluttningar p 350 meters hjd med kalkrik lerjord, vilket ger ett vin med frisk energi, fin struktur och ett tydligt ursprung. Vinet har jst spontant med naturligt frekommande jststammar och ftt en lngre skalkontakt innan det lagrats i cementtank i sex mnader. Drefter har det buteljerats ofiltrerat med en
US$ 65.00
US$ 29.00
US$ 99.00
US$ 199.00
US$ 59.00
US$ 32.00
US$ 25.00
US$ 19.00
US$ 25.00
US$ 59.00
US$ 45.00
US$ 89.00
US$ 15.00
