T-bone ANGUS 564-576g wh-vasterbotten Åkerbärste från Alterhedens och karameller

Åkerbärste från Alterhedens och karameller "I love you" från Gammelstads knäck o karamell

Vid tillredning steker man köttet och serverar det med fördel i en god matig wrap med hackad rödlök

8% alkohol

Testa även på pommes frites

Vi på Bottenvikens väljer gärna Lule River tillsammans med lite citroncest och mycket is

T-bone ANGUS 564-576g wh-vasterbotten Åkerbärste från Alterhedens och karamellerT bone steak Hembygdens Ktt o Chark p ktt frn Aberdeen Angus. Angus korna r knda fr vlmarmorerat, smakligt och mrt ktt. Korna fds upp p bete och h med endast mineraler som tillgg. Djuren vistas utomhus hela sommaren och hsten s lnge vdret tillter. T bone r ryggbiff och fil med ben i samma skiva och som r ypperlig att grilla. Nr man grillar ktt som sitter kvar p benen ger det vldigt mycket smak och saftighet i sig och drfr kan en ss till knnas