Chili + umami – E-bok Typ:E-bok »En ren njutning att läsa

»En ren njutning att läsa

joilla ihminen ja eläin ovat kietoutuneet toisiinsa ja joilla ihminen käyttää eläimiin valtaa

men den absolut största behållningen är Stefan Ekengrens egna betraktelser om rätter och traditioner

Novellen Min hustru [1892] av Anton Tjechov

Musse och Helium är modiga och snabbtänkta

Chili + umami – E-bok Typ:E-bok »En ren njutning att läsaNominerad till Cajsa Warg priset rets kokbok 2025 Recepten r enkla att flja och rr sig med ltthet mellan vrldsdelar och kulturer, ofta utgr de frn ett kondiment som man kan gra sjlv eller kpa i affren. Crambys humoristiska sprk gr lsningen till en frjd och entusiasmen fr maten han presenterar r smittsam. Betyg 5 av 5 BTJ Chili + umami r smaken av spnning och trst. Det r en bergochdalbanefrd och en trygg hand att hlla i de brantaste backarna.